Description
État : jamais utilisé – défaut d’aspect. Très légers enfoncements sur les deux côtés & légères rayures sur le dessus.
Présentation générale
Le piano de cuisson Smeg C95GMCMB2 est un appareil de cuisson grand format conçu pour les cuisines spacieuses et les utilisateurs qui souhaitent multiplier les préparations. Sa largeur de 90 cm et sa table gaz à 5 foyers permettent de cuisiner plusieurs plats simultanément. Son grand four électrique de 115 litres offre une capacité importante adaptée aux cuissons familiales ou aux grandes préparations.
Technologies intégrées
La table de cuisson fonctionne au gaz, permettant une montée en température rapide et un contrôle visuel précis de la flamme. Le four utilise une chaleur tournante pulsée avec turbine et résistance circulaire à l’arrière de la cavité. Ce système assure une diffusion homogène de la chaleur et permet de cuire plusieurs plats sur différents niveaux en même temps.
Programmes et fonctions
Le four propose plusieurs modes de cuisson avec différents programmes adaptés aux préparations courantes. La plage de température s’étend de 50 à 260 °C pour s’adapter aux cuissons lentes ou aux cuissons à température élevée. La fonction chaleur tournante permet une cuisson plus uniforme tandis que la cuisson basse température convient notamment aux viandes pour préserver leur tendreté.
Confort et utilisation
Les commandes par manettes en façade permettent un réglage simple et direct des foyers et du four. L’appareil dispose d’un écran multifonctions pour le suivi des cuissons ainsi que d’un départ différé. Les rails télescopiques facilitent la manipulation des plats dans la cavité. La porte du four possède une vitre démontable pour simplifier le nettoyage.
Performances techniques
La table de cuisson développe une puissance totale d’environ 12 300 W répartie sur 5 foyers gaz. Le four offre un volume de 115 litres et une puissance d’environ 2 900 W. L’appareil est classé A en efficacité énergétique.
Structure et sécurité
La cavité du four est revêtue d’émail avec nettoyage catalyse. Ce système absorbe les graisses pendant les cuissons à haute température afin de limiter l’entretien. La table gaz est équipée d’un thermocouple qui coupe automatiquement l’arrivée de gaz si la flamme s’éteint.
Dimensions et poids
Dimensions : 90 × 90 × 60 cm (hauteur × largeur × profondeur).
Poids : 77,1 kg.
